 | かにの王様、越前かにの重さ約1.0kgのサイズ。2人で食べるのにじゅうぶん満足できる大きさです！一度は食べてみたい！越前かに2番かに 約1.0kg ★送料無料★（越前ガニ 越前がに 越前カニ)【smtb-TK】【tokai-送無1201】※注※天候等の影響によって指定日のご希望に添えない場合もございますのでご了承ください。その場合は別途ご連絡を差し上げます。 【送料無料】 最高級！越前かに 皇室献上越前かに 1.5kg 4人で食べるのにじゅうぶん満足できる大きさです！1.5kg 商品説明 1匹1匹をしっかり選んでセリ落とす本場越前かにの本場、越前港から仕入れ、味には絶対の自信あり！！ かにの王様、越前かにの重さ約1.0kgの大サイズ 一度たべたらやみつきになること間違いなし。品質に自信があります！ 2人で食べるのに十分満足できる大きさです。 内容 賞味期限 大サイズ 1.0kg 浜ゆでした状態でお届け 冷蔵庫で配送日より2日 配送方法 お召し上がり方 送料無料（離島・一部地域の方の送料は別途ご連絡させていただきます。） ヤマト運輸のクール便でお届いたします。 越前かににとって最適な茹で加減で ゆでてありますので そのままお召し上がりください。 大きさの目安 1.0kg 約60cm?65cm （多少の幅はあります） 備考 ※越前かにの重さはすべてゆでる前の大きさです。 ゆでると身がしまり10%?15%ほど減少してしまいます。 その旨ご了承ください。 ※まれに一番下の細い足（小指）は折れている場合がありますが足折れにはなりませんのでご了承下さい。 【検索用】 越前蟹 越前がに 越前カニ 越前ガニ 皇室献上 エチゼンカニ 送料無料 他のサイズ・種類はこちらから 皇室献上越前かに 1.5kg 約80cm?85cm 越前かに 一番かに 1.2kg 70cm?75cm 越前かに 三番かに 900g 55cm?60cm 越前かに 四番かに 800g?850g 50cm?55cm 爪折れ・はずれありの訳あり品！ご自宅用におすすめです。 うおたけのせいこがにはたっぷり卵と蟹味噌が自慢です！ 越前かにせいこがに 両方楽しめるお買得なセットです！かにの王様と呼ばれる「越前かに」は、福井県の沖合で とれるズワイガニのことで、ズワイガニの中では最高峰の ブランドとして知られています。 越前かには、ほかのズワイガニと味があきらかに違います。 身がびっしりつまりプリプリなのが特徴です。 一度、越前かにを食べてしまうと他のかにが物足りなく 思えてしまうという人もいるくらいです。 なかでも、1キロを超える越前かには皇室にも献上される最高級品なのです。 他の産地でとれたズワイガニと見分ける方法は、1匹1匹に付けられた黄色いタグ。 このタグがついているものが本物の越前かにの証です。 もちろん、うおたけの越前かににはすべてタグがついています。 もっと詳しく知りたい方はコチラから 越前かにが水揚げされる港は、3つ。 敦賀港・三国港・越前港 その違いはセリの方法。 そこに違いの秘密があるんです。 他の港はあらかじめ箱に入ったものを 目で見て競り落とすのに対し、 越前港では1匹1匹を目でみてさわって確かめることができるのです。 どれだけ身が詰まっているか、 傷などはついていないか。 1匹1匹直接選ぶことができるため、越前港の越前かには品質が違うのです。 うおたけでは元魚屋でもある先代社長が、直接セリへ出かけその厳しい目で厳選して 競り落としているため品質には絶対の自信があるのです。 旅館も営むうおたけではお客様に一番おいしい状態で食べていただくことにこだわっています。 それはうまみを最大級に引き出すゆで方なのです。 巨大なお風呂のような釜にはスチームが はりめぐらされムラなく熱することができ 一番おいしい状態の蒸し方ができるのです。 このように大きな釜は、ここ越前でも めずらしく、 ゆで方を熟知したうおたけならではのこだわりです。 そんなお声にお答えいたします。 とれたて新鮮の越前かにを冷凍するとせっかくのプリプリ感とうまみが台無しになってしまいます。 だったらいっそ生で！とお思いになるでしょうが、 越前かにはゆで方や活きたかにのしめ方がとても難しいのです。 「こんな大きなかにをゆでる鍋がない！」 「しめずにゆでたらあしが全部とれた！」 「慎重にゆでたのになぜか真っ黒！」 といった失敗談を良く耳にします。 そうなってしまえば、せっかくの越前かにが台無しに・・ そんな残念なことにならないように、 うおたけがお客様のために一番おいしい状態にゆでておきましたのでそうぞそのままお召し上がりください。 ※ふろしき包装は別途300円頂戴いたします。 ◆◇年末年始に関するお知らせ◆◇ 31日（金）・1日（土）は休業させいていただきます。 発送は30日まで行っております。 なお1月1日（土）・1月2日（日）の配送日指定はできません。ご了承ください。 ◆◇年内発送に関するお知らせ◆◇ 北海道・沖縄・離島地域への発送 ： 28日（火）正午受付分まで その他の地域 ： 29日（水）正午受付分まで 年内発送が可能です。 店名：越前がにのうおたけ |
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