 | 越前かにセットB越前かに(約750g?800g)×2とせいこがに（大 約150g）のお得なセット足の身も卵も存分に味わいたいかたにおススメ！【越前かにセットB】越前かに（750?800g）×2、せいこがに（大）×2のお買い得セット。☆送料無料☆※注※ 漁の関係により、ご指定日に発送できない時がございます。 その際は、お客様と密に連絡を取り合いながら発送させていただきますのでご了承願います。 また、すぐに必要なお客様は、事前に電話で、いけす状況をご確認ください。 商品説明 1匹1匹をしっかり選んでセリ落とす本場越前かにの本場、越前港から仕入れ、味には絶対の自信あり！！ 足の身をたっぷりたのしめる越前かにと卵がたっぷりのせいこがにのセットです。 2人で食べても十分な量です。 内容 賞味期限 越前かに×2（約750g?800g） せいこがに×2（大 約150g） 浜ゆでした状態でお届け 冷蔵庫で配送日より2日 配送方法 お召し上がり方 送料無料 （離島・一部地域の方の送料は別途ご連絡させていただきます。） ヤマト運輸のクール便でお届いたします。 越前かににとって最適な茹で加減で ゆでてありますので そのままお召し上がりください。 大きさの目安 ＜越前かに＞ 約750g?800g 約45cm?55cm （多少の幅はあります） ＜せいこがに＞ 約150g 約33cm （多少の幅はあります） 備考 ※越前かにの重さはすべてゆでる前の大きさです。 ゆでると身がしまり10%?15%ほど減少してしまいます。 その旨ご了承ください。 ※まれに一番下の細い足（小指）は折れている場合がありますが足折れにはなりませんのでご了承下さい。 【検索用】 越前蟹 越前がに 越前カニ 越前ガニ エチゼンカニ せいこがに せこがに せい甲かに セイコガニ 送料無料 訳あり 他のサイズ・種類はこちらから 越前かに・越前せいこがに セット【A】 越前かに（約750g?800g 約45cm?50cm）×1杯 せいこがに（大 約150g 約33cm）×2杯 ￥13,000 【送料無料】 一度は食べたい越前かに！大切な方への贈りものにも！ 爪折れ・はずれありの訳あり品！ご自宅用におすすめです。 うおたけのせいこがにはたっぷり卵と蟹味噌が自慢です！【ギフト・贈り物にも！】越前かに（約750?800g）×1、せいこがに（大 約150g）×2のお得なセット！ ※現在楽天市場店では、「越前かに(750g?800g)」の単品商品は販売しておりません。 越前かにが水揚げされる港は、3つ。 敦賀港・三国港・越前港 その違いはセリの方法。 そこに違いの秘密があるんです。 他の港はあらかじめ箱に入ったものを 目で見て競り落とすのに対し、 越前港では1匹1匹を目でみてさわって確かめることができるのです。 どれだけ身が詰まっているか、 傷などはついていないか。 1匹1匹直接選ぶことができるため、越前港の越前かには品質が違うのです。 うおたけでは元魚屋でもある先代社長が、直接セリへ出かけその厳しい目で厳選して 競り落としているため品質には絶対の自信があるのです。 旅館も営むうおたけではお客様に一番おいしい状態で食べていただくことにこだわっています。 それはうまみを最大級に引き出すゆで方なのです。 巨大なお風呂のような釜にはスチームが はりめぐらされムラなく熱することができ 一番おいしい状態の蒸し方ができるのです。 このように大きな釜は、ここ越前でも めずらしく、 ゆで方を熟知したうおたけならではのこだわりです。 そんなお声にお答えいたします。 とれたて新鮮の越前かにを冷凍するとせっかくのプリプリ感とうまみが台無しになってしまいます。 だったらいっそ生で！とお思いになるでしょうが、 越前かにはゆで方や活きたかにのしめ方がとても難しいのです。 「こんな大きなかにをゆでる鍋がない！」 「しめずにゆでたらあしが全部とれた！」 「慎重にゆでたのになぜか真っ黒！」 といった失敗談を良く耳にします。 そうなってしまえば、せっかくの越前かにが台無しに・・ そんな残念なことにならないように、 うおたけがお客様のために一番おいしい状態にゆでておきましたのでそうぞそのままお召し上がりください。 ※ふろしき包装は別途300円頂戴いたします。 ◆◇年末年始に関するお知らせ◆◇ 31日（金）・1日（土）は休業させいていただきます。 発送は30日まで行っております。 なお1月1日（土）・1月2日（日）の配送日指定はできません。ご了承ください。 ◆◇年内発送に関するお知らせ◆◇ 北海道・沖縄・離島地域への発送 ： 28日（火）正午受付分まで その他の地域 ： 29日（水）正午受付分まで 年内発送が可能です。 店名：越前がにのうおたけ (ﾚﾋﾞｭｰ:1件) |
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