 | ズワイガニの中でも最高の素材であるのが越前かに今年も越前かに解禁!特選越前かに800g前後商品名 特選越前かに 内容 800g前後浜ゆで（ボイル） /活カニ（生） 賞味期限 冷蔵庫で配送日より2日 配送について ヤマト急便：クール便全国一律・送料500円沖縄・一部離島は別途料金が必要な場合があります。 召し上がり方 ボイル：そのままお召し上がり下さい。活（生）は茹で上げてお召し上がりください。 備考 黄色いブランドマークが、品質を保証します。 越前かにの重さは、ゆでる前の重さを表記しております。カニゆでると身が締まり、10?15％ほど重さが減少してしまいますので、その旨、ご了承ください。まれに、小指が折れている場合がございますが、返品対象とはなりませんので、その旨、ご了承ください。越前かに解禁！今年の越前かにも抜群のおいしさです。冬の味覚の王者をいち早く食卓にお届けします！ズワイガニの中でも最高の素材であるのが越前かに。ズワイガニの雄で福井県沖で捕れるものが「越前かに」と呼ばれます。その越前かにの中でも最上級とされるのが、福井県越前岬で水揚げされるものです。 福井県内四カ所で水揚げされる越前かにの中でも、献上蟹、つまり皇室へ届けられるのも、この地域の越前かにです。まさに最高級と呼ぶにふさわしいものです。越前町の越前かには、近くに好漁場があり、日帰りで漁ができるのが特徴です。そのために新鮮さをそこなうことなく漁れたての蟹がその日のうちに市場でセリに出されるのです。 生け簀の中で蟹の生息地に合わせた環境を再現し、徹底した泥抜きのおかげで泥臭さが消えた素材になります。当店では冷凍かには販売しておりませんのでご安心下さい。黄色いタグは高品質の証です。 福井県で水揚げされたズワイガニの中から、質の高いものにのみ黄色いタグが付けられ、「越前かに」のブランドを与えられます。当店で取り扱う越前かににはすべてこの黄色のタグが付いています。特選 越前かに900g前後?600g前後の越前かにです。実が引き締まっています。 店名：越前かに産地直送便（蟹かに亭） |
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