 | 最短明日届く！3肩ご購入で送料無料幻の大ズワイ蟹足?特大5Lサイズ 1肩 あす楽対応 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【crub_point】【crub_point1215】 ずわい 脚 アラスカギフト対応内容量ボイル済み大ずわいがに蟹足 1肩(350?400g)漁獲地アラスカ水揚地アラスカ原材料名大ズワイガニ、食塩賞味期限冷凍（-18℃）で30日解凍後、要冷蔵庫（4℃以下）で2日以内※解凍後の再凍結は行わないでください。かに カニ ずわいがに ズワイガニ ずわい ズワイ 送料無料 お買い得 アラスカ バルダイ 5L【Novグルメpoint】■大ずわいがに(バルダイ)って何？初めて聞いたけど…A． ずわいがには大きく分け3種ございます。 ・本ずわがいがに(オピリオ種) ※カナダ産や松葉、越前など地域ブランド蟹 足長で身が甘い、茹でるとオレンジ色になる。 生息域は100?400m ・大ずわいがに(アラスカ、ロシア産バルダイ種) 名前の通り大型で足太、身の繊維が太く身が甘い。 茹で上げると赤くなる。 生息域は100?400m ・紅ずわいがに(日本近海産) 日本近海産で名前の通り活でも赤い。 身は小さめで味は若干大味です。 こちらは厳密には別の種となります。 生息域は500?2500mの深海。■他より高くない？A． はい。しかし、このお値段には理由があります。 身が甘く濃厚で大型になる希少種につき、どの店でも買えるわけではございません。 一般的にはずわいがにと言えばどこのお店も本ずわいがにを取り扱っているはずです。 大ずわいは主に高級料亭などでお取り扱いされております。 最近はカニでも中国で加工した物が増えておりますが、当店は築地で鍛えた目利きで世界中から納得の行くものを厳選して販売しております。日本においてもずわいがにはTAC(漁獲可能量)で漁獲量が制限される第1種特定海洋生物資源となっています。その為、いつでも好きなだけ漁が出来るわけではありません。■美味しいですか？A． もちろん、美味しさは格別です！本ずわいがに(オピリオ種)も非常に美味しいですが、大ずわいがに(バルダイ種)はその上身が大きくなります。 資源管理の行き届いたアラスカ州産ですので、長生きの蟹が多く身もしっかりしていて旨みも濃厚です。■いつでも買えるの？お歳暮に使える？A． こちらの大ずわいがに(バルダイ種)は只今禁漁中です。 カナダ、アラスカ、ロシアともに資源管理をし漁をしております。比較的ロシアは多く獲るのですが、それでも市場に出回る量は限られており、日本国内ではほとんど入手困難とあっております。 お歳暮用ギフトにはこちらの大ずわい蟹足(4Lサイズ)が5肩入った1.5kg入りギフトセットをご用意しております。 当店でも持っている在庫は限りがございますので先行でのご予約をお勧め致します。【ご予約】大ずわい蟹 蟹足(4L)5肩入り 1.5kgセット■お得な買い方ってありますか？送料無料になりませんか？A． 3肩のご購入で送料は当店負担で無料とさせて頂いております。一部地域のお客様は送料の一部300円のみご負担下さい。当店営業日12:00までのご注文は翌日お届け！(あす楽対応地域のみ)当店売上No.1五代目常造アウトレット干物福袋あす楽にも対応！訳ありアジ15枚セット【送料無料】ホテル・旅館向けの朝食用アジがたっぷり20枚入って2,000円刺身は絶品！天使の海老お徳用1kgセット【送料無料】ご購入商品のレビューを投稿してみませんか？当店では毎月当店の商品レビューを投稿されたお客様に当店商品のプレゼントキャンペーンを行っています！次回は11月中旬に発表を予定しています。当選者様のレビューをメルマガにてご紹介いたしますので、当店メルマガのご購読をお願い致します♪11月のレビュアープレゼント：干物ギフトセット?華? 1名様 店名：五代目 常造 (ﾚﾋﾞｭｰ:10件) |
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